paroles et musique@高知市はりまや町


今日はお天気になりましたね。


昨日は、無事、「干物三昧」の撮影が終わりました。

さすが、高知の干物は脂がのっていて美味しいです。

お陰で、今朝もまだまだ干物の香りが充満しています(笑)


さて、先週末の連休に新店へ伺っておりました。

『paroles et musique 』さんです。
(パロレ エ ムジークと読みます。)
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オーナーは…
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高知ソムリエ界の重鎮?(?つけて良いのかな・笑)吉村シニアソムリエ。
ソムリエ協会四国支部の支部長でもいらっしゃいます。


さすがのマニアっぷりを感じさせるワインのセレクトでしたが
お財布に優しいお値段で、確実に美味しく
何より、難しくなくワイン(お酒)の事を教えてくださるので
飲む楽しみの増えるお店だと思います。

まずは、泡をボトルで。
こちらもアメリカのものですが、すっきりとして美味しい。
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この白も芳醇な味わい。
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同じ銘柄をぶどうの品種違いで頂きました。
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そろそろ、店内の様子。
カウンターは、グラス一色です。
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店内からの外の景色は…
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テラス席もありました。
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そんなこんなで
赤ワインも頂いたり…(これ美味しかった!)
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ビールも頂いたり…(日本酒もあるそうですよ)
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楽しく過ごさせて頂きました☆


吉村さん、おめでとうございます!
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『paroles et musique 』(パロレ エ ムジーク)
高知市はりまや町1-5-15 1F












 
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by food-lab-blue | 2012-10-11 13:34 | 外ごはん