蟹と海老
2010年 02月 03日かにすき&焼き蟹にしました。
写真は、後ほど・・・。
上品でとっても美味しい蟹でした☆
蟹って種類によってお味が違いますね。
そして
こちらは活き海老。
ぷりぷりで濃厚です。
それと
節分にちなんで、一足先に『活き車えびの鬼殻焼き』を頂きました。
殻ごと頭から腹開きして、串打ちして焼き
タレを塗って照りをだします。
殻ごといただける美味しいお料理です。
こんなお料理には日本酒が合いますね~。
by food-lab-blue
| 2010-02-03 16:46
| おうちごはん