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2013年1月お料理基本クラス1回目

2013年1月の
お料理基本クラス1回目のレッスン内容です♪


メインは
『鮭と帆立ときのこのクリーミースパゲッティオーブン焼き』
冬場にパスタを作ると、
頂く頃にはもう冷めちゃっている…ってことはありませんか?

アツアツのパスタを召し上がって頂ける様に
オーブンで焼く「焼きパスタ」をレッスンしました。

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『白菜と大根のミネストローネ』
冬の冷蔵庫の定番?白菜とお大根を洋風のスープに。

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『焼き椎茸の野菜マリネボート』
香り良く焼いた椎茸に野菜のマリネをのせました。
人気のあった一品。

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寒い日には、体の温まるお料理を作りたいですね。

オーブンを使うと
お部屋もあたたかくなるし、美味しい香りで幸せな気持ちになるし
一石二鳥です♪


 高知のお料理・お菓子・パンの教室『FOOD & LIFE LAB. BLUE』
~ ご参加希望&お問い合わせメール blue-food.lab@ah.wakwak.com

by food-lab-blue | 2013-02-12 15:07 | お料理基本クラス